穿到金陵市井人家 第8节(3 / 3)
是今日里被惊到了?要不找人看看收收魂。”
“没有。”沈意闷闷答到,她也不能说她在为这个时代特权阶级的不平等而不快,不然等着她的,好点是各种神婆的符水,要是爹娘狠心,一把火烧了都不少见。
“阿娘,寺庙那个人说话太过分了。”沈意找了个理由搪塞。
韩薇娘好是想了会儿,才想明白沈意说的是谁,忍俊不禁笑了出来:“意姐儿还在为这个置气,但理就是那个理,虽然我们江南文风昌盛,但谁能考上举人,都是了不得的成就了,当大官可不是那么容易的哩。”
沈意鼓着小脸说道:“阿娘,等我长大了,我们不会再需要给其他人让道的。”
沈意内心的火焰跳跃着,憋着一股劲,这种清场是惯例,难道她不知道么,不,她知道的很清楚,在这个时代,上位者一句话就能将人碾压至死,但她能接受吗,不,她不能。
沈意固执的觉得,如果她毫无保留的接受了这些事情,那她受过的教育都白费了,和古人再也没有任何区别。
见沈意一直闷闷不乐,韩薇娘亲了亲她的脸,哄道:“今日里没吃到慈云寺的素斋,阿娘去做好吃的,姐儿待会儿多吃点好不好。”
沈意从韩薇娘怀里挣出,跑去柴房抱柴,等着迟来的午食。
从园子里摘下几朵百合洗净,新鲜的芦笋切成长条,百合和芦笋焯水断生,放入凉水,再将锅烧热倒入菜油,等油烧红后将食材倒入,再放上些盐、糖调味,芦笋炒百合就做好了,花瓣雪白,芦笋青翠,相映成辉。
大白菜洗净汆熟,在盘里里展平铺开,取一块白玉豆腐捣碎成泥,放入切成碎粒的香菇、荸荠,再洒上金贵的胡椒调味,豆腐泥、香菇碎、荸荠粒搅拌成馅,汆熟的白菜叶将馅料卷起,放入盘中上锅蒸熟,出锅之后香味扑鼻,这就是有名的素斋白玉佛手了。
苦瓜放入滚水烫熟,捞出来过凉水后放凉,再倒上事先调好的料汁,爽口开胃的凉拌苦瓜也完成了。
这几道菜做起来速度很快,没多久菜已上桌,沈荣也刚刚好还完马车走进家门,一家人围着八仙桌而坐。
韩薇娘不住的往沈意碗里夹着菜,嘴里念叨着:“今日去了寺庙,也没吃成他们的斋菜,我按着记忆试了试,意姐儿也尝尝,下次咱们再去吃正经的斋菜。”
望着韩薇娘额头的汗珠,沈意默默夹了一筷子,入口一瞬间就被舌尖的美味俘虏了,心头的郁气也散了些。
这边厢沈家人其乐融融吃着素斋,那边厢谢家母子却在严肃对话。
“阿娘,我要读书。”刚进家门,没等林娘子歇口气,谢愈就煞有介事的说道。
正在盘算着做点什么垫肚子的林娘子怔忪了下,似是怀疑自己听错了话,好半天没有反应。
“阿娘。”见林娘子一直没应,谢愈又叫了声。
确定了自己没有听错,林娘子蹲了下来,直视谢愈:“愈哥儿,读书可不是个轻省事,早上天没亮就起,晚上天黑了还在学,一年到头每个休息的时候,你可能坚持。”
听见林娘子的话,谢愈瑟缩了一下,随即想到寺庙那人嘲笑的话语,小手握成拳头:“我能坚持。”
见儿子是真的想要读书,林娘子心下里算了开来。
谢家大郎在世的时候考取了秀才的功名,一年凭借挂靠的田地能有个60两的收入,他又不是个迂腐的,素日里还给人写信润笔,抄书挣钱,一年里林林总总收入加起来也有上百两银子了。虽然说买这宅子花了一笔钱,但家里的积蓄还是有着几百两银子的,这对普通人家已经是笔大钱了。
金陵文风昌盛,私塾众多,束脩也不算贵,普通人家都能把孩子送过去念两年书识字,谢愈要读书自是供得起,以前担心孤儿寡母会受欺负,不敢放谢愈出门,这和沈家成了干亲,也有了点依靠,送儿子读书也是可行的事了。
要是能考个秀才举人,下半辈子都有依靠了。
想到这里,林娘子心头一片火热,饭也不做了,去厨房里先翻出一些糕点,递给谢愈:“愈哥儿,先吃点糕点垫垫肚子,阿娘为你读书去想办法。”
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